BODEGAS RAMON ROQUETA

Bodegas Ramon Roqueta ha estat sempre vinculat al Bages. Al 1898 es va instal•lar a Manresa però actualment el Celler i les seves vinyes està ubicades a Fonollosa, refermant així el compromís amb el territori. A la finca, hi ha 54 has de vinya i al celler es treballa per capturar tota la informació acumulada al raïm. El vins s’elaboren sota la Denominació d’Origen Catalunya i fermenten segons les diferents varietats en dipòsits d’acer (de 1.000 a 36.000 litres) absolutament respectuosos amb el raïm. Posteriorment els vins envelleixen a la sala de barriques fins a l’embotellat, que donarà pas a la darrera fase de maduració del vi.

Veure més fotografies